Lebensmittelrückruf: Hunderte sind fertig
BALTIMORE, Maryland – Mehr als 400 Lebensmittelprodukte, die unter Dutzenden von Markennamen verkauft wurden, wurden aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listerien zurückgerufen, gab die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde am Freitag bekannt.
Der Rückruf der Fresh Ideation Food Group LLC umfasst verzehrfertige Sandwiches, Salate, Joghurts, Wraps und andere Produkte, die vom 24. bis 30. Januar in neun Bundesstaaten und in Washington, D.C. verkauft wurden.
Das Unternehmen aus Baltimore teilte am Freitag mit, dass bislang keine Erkrankungen gemeldet worden seien.
„Der Rückruf wurde eingeleitet, nachdem die Umweltproben des Unternehmens positiv auf Listeria monocytogenes getestet wurden“, sagte die Fresh Ideation Food Group in ihrer Rückrufankündigung.
Laut den US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten kann der Verzehr von mit Listerien kontaminierten Lebensmitteln eine schwere Infektion verursachen, die zu Symptomen wie Fieber, Kopfschmerzen, Durchfall und Erbrechen führen kann.
Laut CDC erkranken am ehesten schwangere Frauen und ihre Neugeborenen, Erwachsene ab 65 Jahren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem daran. „Schätzungsweise erkranken jedes Jahr 1.600 Menschen an Listeriose und etwa 260 sterben“, sagt die Agentur.
Die zurückgerufenen Lebensmittel wurden nach Angaben der FDA in Connecticut, dem District of Columbia, Maryland, Massachusetts, New Jersey, New York, North Carolina, Pennsylvania, South Carolina und Virginia vertrieben.
Die Produkte – darunter Artikel wie Speck-, Eier- und Cheddar-Muffins, Frühstückscroissants, Thunfisch- und Hühnchensandwiches sowie Obstbecher – wurden nach Angaben des Unternehmens in Geschäften, Verkaufsautomaten und von Transportunternehmen verkauft.
„Alle zurückgerufenen Produkte tragen ein Fresh Creative Cuisine-Etikett und/oder eine Kennzeichnung auf der Unterseite des Etiketts mit dem Namen Fresh Creative Cuisine und einem Frische- oder Verkaufsdatum vom 31. Januar 2023 bis zum 6. Februar 2023“, sagte das Unternehmen .
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