Vintage-Kuchendekoration ist überall auf TikTok der nostalgische Trend

Falls Sie es noch nicht bemerkt haben: Vintage ist in. Überall, wo Sie hinschauen, tauchen Produkte der Vergangenheit in vielen Formen wieder auf, von Schallplatten bis hin zu Mode der 90er und Filmfotografie. Obwohl es vielleicht etwas seltsam klingt, liegt auch Vintage-Essen im Trend. Keine Sorge, wir reden hier nicht von den beunruhigenden, mit Wiener Würstchen gefüllten Geleeformen aus den 80ern. Die Rede ist von Kuchendekoration.

Während modernes Kuchendesign mit essbaren Geoden gefüllte Bruchlinien oder elegantere, minimalistische Designs aufweisen kann, die zeitgenössische Architektur widerspiegeln, sind Retro-Kuchen zeitlos. Bäcker und Kuchendesigner auf TikTok feiern die Kuchenkultur mit ihren eigenen Interpretationen einiger der berühmtesten Kuchendesigns der Geschichte.

Die Retro-Kuchen, die die sozialen Medien im Sturm erobern, sind seit Hunderten von Jahren in Mode gekommen und wieder aus der Mode gekommen. Ursprünglich inspiriert vom eleganten Glamour des französischen Rokoko Mitte des 17. Jahrhunderts, zeichnen sich diese koketten Kuchen durch ihre knalligen, gerüschten Paspeln und zarten Pastellfarben aus. Diese ätherischen Vintage-Kuchen erfreuten sich in den 50er, 60er, 70er und 80er Jahren wieder großer Beliebtheit und haben – skurriler denn je – wieder ihren Weg zurück in die moderne Backkultur gefunden.

Lassen Sie sich nicht vom Begriff „Retro“ täuschen: Das Vintage-Kuchendesign hat den Test der Zeit überstanden. Vintage-Kuchen sind Kunstwerke, die das Publikum erfreuen und ebenso angenehm für das Auge wie für den Gaumen sind. Retro-Kuchen werden oft in Herzform gebacken und mit Kirschen, Perlen aus Zuckerguss und skurrilen Paspeln, die an eine luxuriöse Girlande über einem Kamin erinnern, garniert. Kein Wunder, dass Retro-Kuchen auf TikTok wieder in Mode sind.

Dies ist unsere neueste Menüergänzung: Ein 4"/6" Vintage-Herzkuchen für 15 Gäste! Wählen Sie aus unserer feinsten Auswahl an Kuchenböden und Füllungen. Die Verfügbarkeit für Juni und Juli ist begrenzt! #vintagevibes #vintagecakes #vintage #tieredcake #2tiercake #heartcake #tieredheartcake

♬ Schmelzen – Beschleunigt – INDRAGERSN

Obwohl sie auffällig und vergoldet sein können, sollten Vintage-Kuchen auch bescheiden sein. Für ein schlichteres Design können Sie einen schlichten, einstöckigen Kuchen mit pastellfarbenem Zuckerguss und Rändern aus gewellten Paspeln backen. Wenn Sie etwas Prachtvolles und Großartiges wollen, dekorieren Sie eine mehrstöckige Torte mit zarten Blumen, Buttercremebändern und eleganter Kursivschrift. Egal, ob Sie Ihre Designs auffällig oder klassisch gestalten, diese erhabenen Retro-Kuchen eignen sich auch perfekt für Jubiläen, Hochzeiten, Geburtstage, Abschlussfeiern oder ein Nachmittagspicknick mit Freunden.

Eine Person auf Twitter fasste unsere Gedanken über den Trend einfach zusammen, indem sie sagte: „Feengartenkuchen im Vintage-Stil sind so so so so so so so so schön!“ In einem Interview mit Elle Australia sagt ein in Sydney ansässiger Bäcker namens Tash, dass die Menschen von dieser besonderen Kuchenart angezogen werden, weil sie „eine Kombination aus Nostalgie, Charakter, Persönlichkeit und vor allem – persönlich kuratierter Kunst, die man essen kann“ ist.

Wenn Sie das nächste Mal mit Desserts feiern möchten, genießen Sie ein Stück Geschichte mit einem Vintage-Kuchen.